09.11.2021.
Zdrava i uravnotežena ishrana je važna u svakom dobu, a naročito tokom odrastanja. Deca danas sve manje jedu voće i povrće i teško je navići ih na zdravu hranu čije su prednosti velike. Zdrava hrana podstiče koncentraciju, bolji san, pravilan rast i razvoj. Ako vam je potrebna pomoć, pogledajte kako da dečiju ishranu učinite zdravijom čak i ako konzumiraju brzu hranu.
Burgeri, pomfrit i pileći medaljoni se smatraju brzom i lošom hranom. Činjenica je da su jako ukusni, ali ne znamo šta je sve u njima. Šećer, so, emulgatori negativno utiču na pravilan razvoj tela.
Da biste kontrolisali šta deca jedu, burgere možete praviti kod kuće. Na taj način ćete znati poreklo sirovina i kontrolisati unos soli i šećera. Potrebni su vam čisto mleveno meso, biber, malo soli, zemička i sir.
Nije uvek lako odoleti iskušenju odlaska u restoran brze hrane. Ako ste ceo dan u žurbi nekada je lakše kupiti gotovu porodičnu večeru. To ne znači da sve što jedete mora da bude nezdravo.
Postoje zdravi prilozi. Možete da napravite salatu od svežeg povrća ili da ispečete mlade krompire u rerni. Pripremajte ih bez ulja, sa ljuskom, posute himalajskom solju i biberom. Zagrejte rernu na 200 stepeni i pecite 30 do 40 minuta.
Deci je posle slanog obroka potreban šećer. Često prvo pomisle na najnezdravije opcije kao što su sladoled ili čokoladni kolači. Potrudite se im ponudite sveže voće, kompot ili voćni jogurt.
Slatkiši ne bi trebalo da budu dostupni svaki dan, već dva ili tri puna nedeljno, vikendom i za važne događaje. Tako će deca izgraditi zdravije navike u pogledu konzumiranja šećera.
Sosevi i prelivi za salate i burgere često obiluju nepotrebnim konzervansima i aditivima.
Salatu možete začiniti maslinovim uljem i ceđenim sokom od limuna ili limete, dok kečap možete da zamenite domaćim sokom od paradajza koji sami napravite.
Potrebu za nezdravom hranom i grickalicama možete umanjiti zdravim redovnim obrocima i užinom. Deca, kao i odrasli, ne bi trebalo da preskaču doručak, koji je najvažniji obrok. Pripremite ovsene pahuljice sa voćem i jogurtom koje će odstojati preko noći. Ujutro će biti lepo natopljene, a vi ćete imati spreman doručak.
Za ručak uz potaž ili toplu pileću čorbu možete poslužiti kuvano povrće sa piletinom, a za užinu sveže ili orašasto voće.
Pored celodnevne ishrane, često zaboravimo šta deca piju. Uglavnom više vole da piju sokove nego vodu. U bezalkoholnim gaziranim napicima, čak i u kupovnom ledenom čaju se nalazi mnogo šećera.
Zato deci ponudite limunadu ili domaći sok od maline, jagode ili višnje u koji ćete umesto šećera dodati med.
I na kraju, upamtite da se zabranom često postiže suprotan efekat. Ako detetu branite da jede brzu hranu, verovatno će se desiti upravo ono što ne želite, tako da je najbolje ponuditi zdraviju alternativu i svojim ponašanjem dati dobar primer.
Ukoliko i sami ne konzumirate zdravu hranu, decu učite lošim navikama. Treba da pazite na sopstveno zdravlje i da imate zdravstveno osiguranje po meri vaše porodice.
Pročitajte i:
Kako da zaštitite zdravlje cele svoje porodice
Kako da pazite na ishranu i izbegavate grickalice
Kako da brinete o sebi kada ste roditelj